Café del Mar Koffie

Nero koffie 1kg

El Mayar 500 gr

Deze koffie uit Peru is volledig natuurlijk en ecologisch geproduceerd binnen een permaculture project, wat meer betekenis heeft dan duurzame landbouw alleen. Permaculture is een visie waarbij het hele spectrum rondom de mens en de natuurlijke omstandigheden wordt opgenomen; de omgeving, energieverbruik, goederen, levensbenodigdheden, gemeenschap, technologie, onderwijs, kunst, spiritualiteit, zorg en nog meer. Dit wordt beheerd door lokale families uit de Yanesha gemeenschap. In totaal bestaat dit uit 33 verschillende gemeenschappen waarin ongeveer 9000 mensen leven en werken.
Het El Mayar lot bestaat uit verschillende variëteiten van arabica bonen; Catimor (40%), Costarica95 (40%), Caturra (8-9%), Común (1-2%). De koffiebessen groeien onder de schaduw van andere grote planten.

Voor 17.00 uur besteld, de volgende werkdag in huis.
€ 14,95 (incl BTW)
Uw keuze:




  Profiel
Regio Peru (Oxapampa, Yanesha community of Tsachopen)
Ligging 1,900 M.A.S.L.
Variëteit Arabica (Catimor, Costarica95, Caturra, Común)
Oogsttijd Juni - Augustus
Verwerking Gewassen
Aroma’s Manderijn, Toffee, Hazelnoot Praline
Body Volle body met een zacht afdronk
Aciditeit Helder
Cupping Score 87,9

Vragen? Bel 020 363 93 22 of mail ons.

SHOWROOM

Bekijk de Jura koffiemachines in onze showroom aan de Stromarkt 15, Amsterdam.
Tel. 020 363 93 22

Openingstijden
ma. t/m vr. 09.00-17.00 uur
zo. gesloten maar via de chat en telefoon bereikbaar
Parkeren voor de deur meestal mogelijk.

Waarom Jura & Café del Mar?

Service

Korte lijnen en snelle service is wat ons kenmerkt. Heb je dus te maken met een storing of defect? Geen zorgen, wij brengen de machine naar onze Jura service factory en halen hem ook weer op.

Expertise

Als Jura specialist kennen we de ins en outs van het gehele Jura assortiment. Daarom staat ons team altijd voor je klaar om samen tot de beste keuze te komen.

Goede koffie

Fair Trade, duurzaam en óók nog eens lekker! Onze 100% Arabica bonen worden wekelijks vers gebrand volgens ambachtelijk recept, en dat proef je. Geniet van een kopje vloeibaar goud met Jura & Café del Mar.